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    積德泉-酒文化博物館

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    ?為了弘揚積德泉固態發酵、傳統釀造技藝,傳承積德泉酒文化歷史。

    ? 2007年積德泉興建了積德泉酒文化博物館。館內收集了見證積德泉歷史的珍貴照片、文物級盛酒用的容器;標榜著歷代主要掌門人的功績,供奉著歷代酒師的名諱;展示有積德泉最早的印章、“積德泉”的老牌匾(當年是由長春著名書法家王休然先生題寫的);還有那些僅存的殘磚、片瓦、窗欞、石磨、馬具等古老器具,這些都訴說了民族工業發展得歷史滄桑。以及上世紀七十年代至本世紀初積德泉的部分產品,獲獎獎杯及證書等,既展示了傳統酒文化和積德泉近160年的釀造發展歷史過程,又向世人宣傳了科學飲酒和品酒的方法,是集欣賞性、宣傳性和教育性于一體的知識殿堂。

    博物館內景_副本.jpg

    ? 中華老字號(China Time-honored Brand)是指歷史悠久,擁有世代傳承的產品、技藝或服務,具有鮮明的中華民族傳統文化背景和深厚的文化底蘊,取代社會廣泛認同,形成良好信譽的品牌?!爸腥A老字號”的定義,是指在長期的生產經營活動中,沿襲和繼承了中華民族優秀的文化傳統,具有鮮明的地域文化特征和歷史痕跡、具有獨特的工藝和經營特色,取得了社會廣泛認同和良好商業信譽的企業名稱和產品品牌。

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    ?2006年11月,國家商務部經過嚴格審核,長春積德泉釀酒廠為“中華老字號”企業,積德泉品牌為“中華老字號”品牌。且是吉林省白酒企業唯有一家首批認定的品牌。

    ?2008年積德泉釀酒技藝被列入非物質文化遺產名錄。

    物質文化遺產.png


    地址:長春市寬城區黃河路與東六條交匯廣匯園

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